Паб-ресторан "Пивной Сомелье" – это результат трехлетней работы группы дизайнеров, художников, историков и коллекционеров пивной атрибутики, членов Киевского клуба независимых любителей пива, которых объединяет любовь и уважение к пиву и культуре его потребления.

Фрески и картины из истории пивоварения внутри помещения, футуристические и веселые изображения на фасаде, отражающие колорит разных народов мира в процессе употребления пенного напитка, изначально способствуют возникновению веселого настроения и отстранению от повседневных забот.

Легкая эклектика интерьера заведения посвящена одному – пиву разных народов.

Фасад здания выполнен в стиле старых домов Германии и севера Франции, при строительстве использовались дубовые балки конца 19 века. Внутренний интерьер насыщен всевозможной пивной атрибутикой, коллекциями этикеток всех стран и народов, бирдекелями, пивными пробками, алюминиевыми банками как известных, так и экзотических марок пива, а так же коллекцией    пивных бокалов. Разглядывать в подробностях представленную пивную атрибутику можно довольно долго и не без удовольствия.

Изначально паб-ресторан строился под нужды Киевского клуба независимых любителей пива и на сегодня находится под его патронатом. Именно члены клуба выбирают сорта пива, которые продаются в заведении, контролируют его свежесть и качество, культуру подачи и основную часть меню, подаваемого к пиву.

Кроме того, члены клуба периодически варят собственное пиво под маркой Beer Club разных стилей, по оригинальным рецептурам, которые не представлены или мало представлены в Украине, давая возможность посетителям приобщиться к многообразию вкусов пива планеты Земля.

На заседаниях пивного клуба дегустируются редкие сорта пива, обсуждаются вопросы культуры потребления пива, ведутся интересные дискуссии, посвященные пивной атрибутике, пиву разных стран, пивным путешествиям и всему остальному, что интересно для любителей пива после первого-второго бокала. Члены пивного клуба – это не только мужчины, но и женщины и девушки, чье влияние не могло не отразиться на выборе подаваемых сортов пива, интерьере и меню, в частности его десертной части.

Меню ресторана ориентировано на классические блюда ирландских и немецких пабов, плюс блюда, свойственные пабам различных стран.

Но неизменно превосходно представленной классикой остаются свиная рулька в пивном соусе, ребра и сосиски с колбасками, которые делаются в ресторане по баварской рецептуре.

Четыре широкоформатных телевизора привлекают любителей футбола, есть возможность охраняемой парковки автомобиля и Wi-Fi доступа в интернет. Что еще нужно, чтобы приятно провести вечер ?